{"id":151,"date":"2011-12-19T20:08:45","date_gmt":"2011-12-19T19:08:45","guid":{"rendered":"http:\/\/enricoklein.wordpress.com\/?p=151"},"modified":"2024-01-23T14:57:39","modified_gmt":"2024-01-23T14:57:39","slug":"review-ballantines-17y-o","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/?p=151","title":{"rendered":"Review Ballantine&#8217;s 17y.o."},"content":{"rendered":"<p>Gisteren heb ik even de tijd genomen om mijn bar op te ruimen, schoon te maken en opnieuw in te delen. De laatste tijd verzamelden er zich steeds meer flessen op de bar ipv in de kast erachter, dus het was ook de hoogste tijd! Tijdens het herindelen van de schappen en het afstoffen van de flessen kwam ik ook deze mooie blended Scotch whisky tegen: Ballantine\u2019s 17 Years Old. Door Jim Murray uitgeroepen tot beste whisky van het jaar in zijn Whisky Bible van 2011.<\/p>\n<p>De smaak van Ballantine\u2019s is afhankelijk van 50 single malt whisky\u2019s, 4 single grain whisky\u2019s en met name door de malts van Miltondiff en Glenburgie.<\/p>\n<p>Het bedrijf is opgericht in 1827 door George Ballantine en zijn zoon George Junior. In 2005 werd Ballantine\u2019s eigendom van het Franse Pernod Ricard.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/dscn2682.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-281\" alt=\"Ballantine's 17yo\" src=\"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/dscn2682.jpg?w=300\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ok, nu verder met de 17 y.o.! Het is een fraaie 75cl fles, met een mooi, oud uitziend etiket, hij nodigt mij in ieder geval uit om geopend te worden\u00a0\ud83d\ude42 De whisky is gebotteld op 43% alcohol. Bij de eerste nosing komt vooral de vanille erg naar voren, iets honingachtig en een vleugje citrusfruit, later misschien ook iets caramel en citroengebak. In de mond voelt hij rond en olieachtig aan, aroma\u2019s van caramel, vanille en bastogne\u2019s, iets kruidig ook. De finish is redelijk lang en warm met kruidige aroma\u2019s van peper, citrusfruit en een vleug van turf.<\/p>\n<p>Zeker een aanrader om eens te proberen!<\/p>\n<p>Slainte! Enrico Klein Whisky Taster DramTime.nl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gisteren heb ik even de tijd genomen om mijn bar op te ruimen, schoon te maken en opnieuw in te delen. De laatste tijd verzamelden er zich steeds meer flessen op de bar ipv in de kast erachter, dus het was ook de hoogste tijd! Tijdens het herindelen van de schappen en het afstoffen van &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/?p=151\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Review Ballantine&#8217;s 17y.o.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[23,29,78,118,147],"class_list":["post-151","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-whisky-talk","tag-ballantine","tag-bible","tag-jim-murray","tag-scotch-whisky","tag-whisky"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=151"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":350,"href":"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/151\/revisions\/350"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.enricoklein.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}